29. septembril toimub Tartus Raekoja platsil rahvusvaheline toidupäästmise päev, mille eesmärk on tõsta teadlikkust toidu raiskamisest ja näidata, kuidas päästetud toorainest valmistada maitsvaid roogasid. Üritusel on mitmesuguseid tegevusi, sealhulgas toidupäästmise manifesti etteütlemine, avalik loeng ja arutelu ning vabatahtlike lugude jagamine. Sündmus toob kokku kogukonna ja kutsub inimesi osalema toidu jagamises ning säästlikus käitumises. Korraldajad rõhutavad keskkonnasõbraliku liikumise ja korduvkasutatavate nõude kasutamise olulisust.
See kokkuvõte on loodud tehisaru abil. Tulemuses võib esineda ebatäpsusi, seetõttu soovitame lugeda ka täismahus artiklit. Tagasiside: info@goodnews.ee.
29. septembril tähistatakse Tartu Raekoja platsil rahvusvahelist toidupäästmise päeva, mille raames kutsub Tartu Toidujagamine kõiki huvilisi osa saama erilisest programmist. ÜRO poolt välja kuulutatud rahvusvahelise toidukao ja toidujäätmete alase teadlikkuse päeva raames toimuva sündmuse eesmärk on tõsta inimeste teadlikkust toidu raiskamise mõjudest ning näidata, kuidas igapäevaste valikutega väärtuslikku ressurssi hoida.
Sündmused Raekoja platsil algavad juba kell 18.00, mil avatakse Päästetud toidu maitsete telk. Külastajatel on ainulaadne võimalus veenduda, et kauplustest ja ettevõtetest päästetud toorainest saab valmistada suurepäraseid ja maitsvaid roogasid ehk toit, mis tavalisel juhul läheb prügiks, saab uue väärtuse toiduna. Pakutavatel toitudel ei ole hinda – soovi korral saab igaüks toetada Tartu Toidujagamise tegevust vabatahtliku annetusega. Lisaks saab panna oma teadmised proovile põnevas toidupäästjate kiirkohtingus.
Foto: Katre Illak
Õhtu ametlikum osa algab kell 19.00, mil esmakordselt loetakse ühiselt ette Toidupäästmise manifest. Manifest sõnastab põhimõtted ja väärtused, mis ühendavad toidupäästjaid, ning annab suuna raiskamisvaba tuleviku loomiseks (manifesti loetakse uuesti ette ka kell 22.40).
Kella 19.30–20.30 toimub avalik loeng ja arutelu „Kas Sina oled toidupäästja? Toidupäästmise ABC“. Koos uuritakse toidupäästmise sotsiaalset, keskkondlikku ja majanduslikku mõõdet. Kõik kaasamõtlejad ja arutelus osalejad saavad tänutäheks valida endale „parim enne“ kuupäeva ületanud, kuid endiselt täiesti söömiskõlblikke ja kvaliteetseid toiduaineid.
Foto: Ave Porkon
Kell 20.45–21.50 jätkub õhtu toidupäästmise lugude jutustamise vestlusringiga. Tartu Toidujagamise vabatahtlikud jagavad lugusid oma igapäevastest ootamatutest leidudest, suurtest päästmistest, naljakatest seikadest ning sellest, kuidas toidupäästmine on muutnud nende endi mõtteviisi ja loonud tugeva kogukonnatunde.
Sotsiaalministeeriumi ja Kliimaministeeriumi andmetel läheb maailmas raisku ligi kolmandik tarbimiskõlbelisest toidust ning ka Eestis visatakse kodudes, kaubanduses ja toitlustuses igal aastal ära tuhandeid tonne väärtuslikku sööki. Tartu Toidujagamise vabatahtlikud panustavad toidu päästmisesse ja toidukappide täitmisesse 365 päeva aastas, kuid 29. septembril koondatakse jõud Raekoja platsile, et tuua see kriitiline teema kogu ühiskonna fookusesse, kus samuti hilisõhtul toimub suur aus avalik toidujagamine, millest kõigil on võimalik osa võtta.
Korraldajad kutsuvad kõiki külalisi üles tulema üritusele jalgsi, rattaga või ühistranspordiga ning võtma kaasa oma korduvkasutatavad toidunõud ja topsid, et üheskoos ka sündmuspaigal prügi teket minimeerida ja kotid jagamisel päästetud toidu jaoks.
Sündmus toimub Euroopa Kliimapakti projekti toetusel koostöös MTÜ Toit ei ole prügiga.
