23.–24. septembril toimub Tallinnas Unibet Arenal Tallinna Toidumess, kus osaleb üle 170 eksponendi 13 riigist ning oodatakse üle 5000 toidusektori professionaali. Mess keskendub toidutootjate, kaubanduse, HoReCa sektori ning teenuse- ja tehnoloogiapakkujate koostööle ning käsitleb muutuvaid majanduslikke tingimusi, tehnoloogiaid ja turundusvõimalusi. Programmis on konverentsid, seminarid ja konkursid, mis puudutavad regulatsioone, turundust, tooteid ning kutsevõistlusi, sealhulgas Aasta kokaraamatu väljakuulutamine ja Eesti pitsameistrivõistlused. Mess on avatud ainult valdkonna professionaalidele.
See kokkuvõte on loodud tehisaru abil. Tulemuses võib esineda ebatäpsusi, seetõttu soovitame lugeda ka täismahus artiklit. Tagasiside: info@goodnews.ee.
23.–24. septembril koguneb taas Eesti toidusektor Tallinna Toidumessile. Kahe päeva jooksul kohtuvad toidutootjad, kaubandus, HoReCa valdkond ning sektori teenuse- ja tehnoloogiapakkujad. Tänavune programm vaatab nii ettevõtete majanduslikku toimetulekut ja muutuvaid nõudeid kui ka seda, kuidas tehnoloogia, tehisintellekt ja uued turundusvõimalused toiduäri muudavad. Messile oodatakse üle 5 tuhande külastaja. Osaleb üle 170 eksponendi 13 riigist. Mess ei ole avatud tavakülastajale.
Tallinna Toidumess on toiduproffide iga-aastane kohtumispaik, kus saab tutvuda turule jõudvate toodete ja lahendustega, vahetada erialaseid kogemusi ning luua uusi ärikontakte.
Toidumess 2025. Foto: Marek Metslaid
„Toidusektor peab täna väga kiiresti kohanema. Muutuvad nii tarbijad, majanduskeskkond, nõuded kui ka viisid, kuidas tarbijani jõutakse. Toidumess annab võimaluse saada kahe päeva jooksul ülevaade sellest, millega teised ettevõtted tegelevad, milliseid lahendusi turule tuuakse ja millised teemad kujundavad meie valdkonna lähitulevikku,“ ütles Tallinna Toidumessi korraldaja Tiit Sarv.
Toidumess 2025. Foto: Marek Metslaid
Messi erialaprogramm toob kokku küsimused, millega toiduettevõtted oma igapäevatöös kokku puutuvad. 23. septembril toimub Eesti Toiduainetööstuse Liidu 12. koostöökonverents „Murrame läbi!“, kus räägitakse muu hulgas uutest regulatsioonidest, ausatest kaubandustavadest ja sektori konkurentsivõimest. Eraldi tähelepanu saab HoReCa sektor, millele suunatud seminar keskendub toitlustus- ja majutusettevõtete praktilistele küsimustele.
Toidumess 2025. Foto: Marek Metslaid
Messi teisel päeval, 24. septembril toimub seminar „Toidu- ja joogiturunduse tulevik“, mis keskendub sellele, kuidas panna hea toode üha tihedamas konkurentsis silma paistma. Juttu tuleb sellest, mis annab toidutootjale 2026. aastal sotsiaalmeedias nähtavust, kuidas kasutada tehisintellekti turundustöös ning miks ei pruugi kvaliteetsest tootest üksi enam konkurentsis piisata. Oma kogemusi jagavad teiste seas Instagrami mentor Katriin Mangus, digiturunduse strateeg ja koolitaja Katrin Vilimaa-Otsing, Optimist Creative’i loovjuht Kaarle Olav Varkki ning Nopri Talumeierei tegevjuht Karl Niilo.
Toidumess 2025. Foto: Marek Metslaid
„Mess ei ole ainult koht, kuhu tullakse uusi tooteid vaatama. Sama oluline on võimalus saada uusi teadmisi, võrrelda kogemusi ja rääkida inimestega, kes seisavad silmitsi samade küsimustega. Sageli sünnivad just sellistest vestlustest ideed ja koostööd, mida üheltki ekraanilt ei leia,“ lisas Sarv.
Messi avapäeval kuulutatakse välja Aasta kokaraamat 2026, millega tunnustatakse aasta jooksul ilmunud eestikeelset kokanduskirjandust, ning mõõtu võtavad Eesti pitsameistrid.
Tallinna Toidumessi juurde kuuluvad traditsiooniliselt ka valdkonna konkursid ja kutsevõistlused. Messi avapäeval kuulutatakse välja Aasta kokaraamat 2026, millega tunnustatakse aasta jooksul ilmunud eestikeelset kokanduskirjandust, ning mõõtu võtavad Eesti pitsameistrid.
Mõlemal messipäeval hinnatakse Jõulutoode 2026 konkursile esitatud tooteid. Konkursil selgitatakse välja parimad jõulutooted liha- ja pagaritoodete, õlle ning hõõgveini kategooriates.
- Programmis on ka Eesti Baarmenite Meistrivõistlused 2026 alkoholivabade kokteilide valmistamises, kus selguvad Eesti parimad alkoholivabade jookide valmistajad. Lisaks toimub messil koolitoitlustajatele suunatud erialapäev. Esmakordselt on messil teabepäev hoodlekogude toitlustajatele.
Tallinna Toidumess toimub 23.–24. septembril 2026 Unibet Arenal. Mess on avatud 23. septembril kell 10–18 ja 24. septembril kell 10–17 ning on suunatud toiduvaldkonna ja sellega seotud sektorite professionaalidele. Mess ei ole avatud tavakülastajale.
