TAIMSE TEISIPÄEVA RETSEPT I Jaanipäeva suitsune sojašašlõkk
Taimne jaanilaud ei tähenda, et traditsiooniline grillpidu peaks ära jääma. Taimetoidud võimaldavad jaanilaua hoopis mitmekülgsemaks muuta. Lihatoodete liigtarbimine on seotud mitmete tõsiste terviseriskidega, sealhulgas on kõrgem risk haigestuda südame- ja veresoonkonna haigustesse. Lihatoodete asendamine aeg-ajalt taimsega ei tähenda taimetoitlaseks hakkamist. Taimetoit, värsked puu- ja köögiviljad ning lihaalternatiivid tagavad kergema enesetunde, kuna on organismile lihtsamini seeditavad. […]
Õigete grillimisvõtetega saab tervisele ohtlike ühendite tekkimist vähendada
Liha kõrvetamine grillimisel viib tervisele ohtlike ühendite tekkimiseni, kirjutab maaeluministeeriumi toidu keemilise ja bioloogilise ohutuse büroo peaspetsialist Sille Vahter. Liha ja kala kõrbemisel võivad tekkida tervisele ohtlikud kantserogeensed ja mutageensed ühendid: polüaromaatsed süsivesinikud (PAH) ja heterotsüklilised amiinid (HCA). PAH-id tekivad toidu küpsetamisel või grillimisel kuumusallikale tilkuva rasva pürolüüsil (orgaaniliste ühendite termilisel lagundamisel lihtsamateks ühenditeks õhu […]
Lux Express pakub Tallinna Hambakliiniku külastajatele soodustust
Lux Express hakkab Tallinna Hambakliinikusse reisijatele pakkuma 40% soodsamaid bussipileteid. Kliiniku juhatuse esimehe Maksim Volkovi sõnul on väljaspool Tallinna elavatele inimestele 28. juunist jõustuva soodustuse eesmärk muuta ravi kättesaadavus mugavamaks. “Fakt, et paljud on sõitnud teise Eesti otsa vaktsineerima, kinnitab, et inimesed on nõus teisest Eesti linnast Tallinna sõitma, et ka hammaste eest hoolt kanda. […]
Eestisse tuleb ekstaatilise tantsu suurnimi Kareem Raihani
Adila puhkekeskuses toimub 17. juulil „Ekstaatiline tants”, kus plaate mängib Kareem Raihani. „On tulemas üks minu elu unistuste pidusid ekstaatilise tantsu kuninga Kareem Raihaniga. Olen pikki aastaid unistanud temaga kohtumisest, tema peol tantsimisest ja nüüd on see kõik teoks saamas. Juba 17. juuli õhtul paneme mega peo püsti ja tantsime väga eksootiliste, rännakule viivate helide […]
Vesta Kaljuste: rohepöördetrend toob kaasa uue aja kaevanduste avamise
Tallinna Tehnikaülikooli geoloogiainstituudi doktorant Vesta Kaljuste kinnitab, et maapõueressursid on kuumem teema kui kunagi varem. Maailma energiavajaduse kasvutrend põhjustab metallide ja mineraaltoorme kaevandamise hüppelise kasvu. Samas otsib kaasaegne teadus ja tehnoloogia pidevalt uusi ja loodust säästvaid kasutustehnoloogiaid. Maapõueteadustes käib praegu elu rohepöörde sildi all, kinnitab Kaljuste. “Oleme kokku leppinud CO2 emissiooni vähendamise ja taastuvenergia kasutuselevõtu, […]
Pirita linnaosa vanem: erakordse kuivuse tõttu võiks lõkked tegemata jätta
Pirita linnaosa vanema Tõnis Liinati sõnul on üheks suviseks nuhtluseks saanud lõkketegijad ja grillijad, kes eiravad ohutusnõudeid ja peavad grillipidu kohas, kus see pole lubatud. “Lõket tohib teha ainult selleks ette nähtud kohtades. Pirita rannas ja metsas lõkkeplatse ja grillimise kohti ei ole,” ütles linnaosavanem. Ta lisas, et viimastel päevadel on ebaseaduslike lõkete tegemisele reageerinud […]
Tartu tunnustab medaliga kuut teenekat tartlast
Teenekatele tartlastele antakse Tartu linna päeval, 29. juunil medalid. Linnapea Urmas Klaasi sõnul on Tartul ilus traditsioon tunnustada linna päeval teenekaid tartlasi Tartu medaliga. „See annab meile hea võimaluse teha möödunust kokkuvõte ja märgata inimesi, kes pühendunult oma igapäevatööd tehes on panustanud meie kõigi heaolusse ning linna arengusse ja toimimisse. Tänavu on medalisaajate seas ülekaalus […]
Kuulsate iglusaunade tootja rajas Noblessnerisse Iglupargi
Eesti ettevõte Iglucraft avas Tallinnas Noblessneris uusima ärilaienduse Iglupargi, mis koosneb viiest saunast, neljast kontoriruumist ja kümnest iglumajast. “Kuigi asukoha valikul ei otsinud me pargi jaoks tingimata linnaruumi, siis usun, et vaadete ja miljöö poolest on Noblessner parim asukoht, kus täislahendusega esmakordselt välja tulla,” selgitas ettevõtte tegevjuht Priit Kallas. “Iglupargiga muutuvad iglusaunad märksa laiemalt kättesaadavaks. […]
Ära jäta koni randa – iga inimese panus on oluline
Igal aastal suitsetatakse maailmas 6,5 triljonit sigaretti, millest 4,5 triljonit koni jõuab loodusesse. Suitsukoni sisaldab hinnanguliselt 150 ohtlikku toksiini, mis lisaks suitsetaja tervisele ohustavad ka keskkonnatervist. Kuigi Eestis jõuavad suitsukonid Läänemerre peamiselt läbi tänavate kanalisatsiooniaukude, visatakse konisid ka supelrandade vette ja peidetakse liiva alla. Keskkonnaministeeriumi merekeskkonna osakonna juhataja Rene Reisner paneb puhkajatele südamele, et mereseisundi […]
