20.aprill 2016

OTEPÄÄ 900! Juubeliaasta jätkub Idamaade köögiga

Otepää 900 ürituste raames alustas GMP Clubhotel & Pühajärve restoran märtsis rahvusköökide aastat.  23. aprillil on järg käes Idamaade rahvustoitudel. 23. aprillil algusega kell 19.00 on võimalik GMP Clubhotel & Pühajärve restoranis nautida erinevaid Idamaa hõrgutisi alates lõhe-sashimist kuni lõpetades mate-mündi kreemiga. GMP Clubhotel & Pühajärve restorani  peakokk Koit Uustalu sõnas, et seekord  aitab õhtusöögi […]

18.aprill 2016

Kokakunsti armastav Dave Benton: pean toidu juures oluliseks nii maitset kui ka detaile

Tallinna Telliskivi Loomelinnakus asuv restoran Trühvel on tegutsenud alles lühikest aega, kuid on juba võitnud paljude inimeste südamed. Kuna Trühvel asub kohas, kus liiguvad igapäevaselt paljud tuntud Eesti loomeinimesed, on saanud juba tavaliseks, et muusikud, kunstnikud ja paljud teised sinna keha kinnitamiseks ja lõõgastumiseks sisse astuvad. Muusik ja laulude looja Dave Benton võttis Trühvlist kaasa […]

18.aprill 2016

MAGUSAKOLLEKTSIOON! Tiina Talumees inspireeris couture magusakollektsiooni

Tiina Talumehe kevadsuvisest kõrgmoekollektsioonist “Gardenia” inspireerituna sündis Sweet & Chicil Couture Cookies Collection, mis esimest korda Eestis ühendab kõrgmoe magusadisainiga. Moekollektsioon “Gardenia” tuleb esitlusele juba homme Kultuurikatla Black Box saalis. „Couture Cookies Collection sai just selline, kuna Tiina Talumehe värskes kollektsioonis on samuti palju värve, erinevaid tekstuure ja naiselikke detaile. Kasutasin pastelseid toone, suhkrust tehtud […]

06.aprill 2016

MAGUS PAKKUMINE! Veinirestoran Magus Auk esitab kevadkutse

Tallinna Vanalinnas Pühavaimu tänaval asuv Luscher & Matiesen Veinirestoran Magus Auk teeb oma praegustele ja tulevastele sõpradele magusa personaalse kevadpakkumise tulla tutvuma nende uue menüüga. Sellel ja järgmisel nädalal 4-käiguline õhtusöök erihinnaga 35 eurot, sisaldades ka aperitiivi maja poolt. Kohapeal selgitatakse ka seda, millest tuleb nimi Magus Auk. Luscher & Matiesen Veinirestoran Magus Auk on […]

01.aprill 2016

AJAKIRI GOLF! VALGERANNA KUTSUB! White Beach Golf pakub maitsenaudinguid ja soodsat kohalesõitu

White Beach Golf teatab, et klubihoone restoranis on veel võimalik laudu broneerida, nautimaks WBG Pärnu Restoranide Nädala pakkumisi — kasutage võimalust, sest kohad täituvad kiiresti, kirjutab ajakiri Golf. Et saaksite ennast tunda vabalt, toob WBG koostööpartner Elektritakso teid kohale (ja viib ka ära) kõigest 2.60 euro eest. Tellimine tel.1918 ning kasutage märgusõna “Pärnu Restoranide Nädal”. […]

31.märts 2016

MEELDEJÄÄVAD MAITSEELAMUSED! Restorani Trühvel katuse all röstitakse ja müüakse parimat kohvi

Ilmselt on pealinlastele ja külalistele juba teada Tallinna Telliskivi Loomelinnakus asuv restoran Trühvel, mis sai hiljuti tunnustuse Tallinna parima lõunasöögikohana. Sama katuse all aga asub ka The Brick Coffee Roastery röstla, kus suurte kogemustega roastmaster Henry Politanov röstib parima tehnika kaasabiga otse farmeritelt tarnitud rohelisi Arabica kohviube, muutes need aromaatseteks pruunideks kohviubadeks, parima kohvi lähteaineks. […]

20.märts 2016

PÕHJAKA SOOVITAB! Põhjaka retseptisoovitus kevade alguseks: kohevad tatrapliinid juustu-küüslaugumäärdega

Täna algava kevade puhul soovitab Põhjaka mõisa kokk Ott Tomik valmistada värskusest pakatavat rohelise sibula ja ürtidega juustusalatit, mille kaaslaseks sobivad kohevad ja tervislikud tatrapliinid. “Ümmarguste ja kohevate tatrapliinide valmistamiseks soovitan kasutada pisikest kõrgema servaga panni, sest siis ei vaju kohev taigen laiali ning pliinid saavad eriti paksud ja mahlased,” jagas kokk näpunäiteid. Tatrapliinide valmistamiseks […]

UUS KOHVIK! Tallinna kesklinnas avati Mademoiselle’i esinduskohvik

Eile avati Tallinnas Solarise keskuses uus kohvik Mademoiselle ning anti avalöök heategevusoksjonile, millest saadud tulu annetatakse lastefondile Minu Unistuste Päev. Kuu aja jooksul toimuval enampakkumisel läheb müüki 13 erinevate tortidega poseerinud avaliku elu tegelase fotot, millest saadud tulu annetatakse heategevuseks. Solarise Mademoiselle’i omaniku Mihail Burõhhi sõnul saavad selleks oma panuse anda kõik kohviku külastajad. “Näitus […]

14.märts 2016

VAATA GALERIID! Uued tuuled Talu&Delis

10. märtsil kogunesid Tallinna kesklinna Talu&Deli restoranis toiduspetsialistid, kellele esitleti Talu&Deli uut peakokka ja menüüd. Artur Ovchinnikov on üks Eesti tunnustatuimad tegevkokkasid, kes võitis suvel Bocuse d’Or Russia ja mai kuus esindab Venemaad Budapestis Bocuse d’Or Euroopa eelvoorus. Artur Ovchinnikovi sõnul on tal  hea meel töötada nii ainulaadse kontseptsiooniga ettevõttes, kus on oma lihakarn, pagaritöökoda, […]