19. mail avaldab Michelin restoranigiid Eesti restoranide nimekirja, kes sel aastal giidi pääsevad, seda juba viiendat korda. Eesti on viimase viie aastaga saanud tuntuks kui silmapaistev toidukultuuri sihtkoht ning Michelini tunnustusega restorane on järjest rohkem, sealhulgas ka Baltikumis ainuke kahe tärniga restoran. 2023. aastal oli Eestis 43 Michelini restoranigiidi kuuluva restorani, mis on elaniku kohta regioonis kõige rohkem. Restorane testitakse incognito ja nende nimekiri hoitakse enne avalikustamist saladuses. Uued tunnustused antakse üle 19. mail toimuvatel üritustel.

See kokkuvõte on loodud tehisaru abil. Tulemuses võib esineda ebatäpsusi, seetõttu soovitame lugeda ka täismahus artiklit. Tagasiside: info@goodnews.ee.