Tervis , Toitumine
17.september 2020

OSALE FESTIVALIL! Täna stardib Toidufilmide festival

Täna õhtul saab kinos Sõprus alguse teist korda toimuv Toidufilmide festival, mis toob toidu- ja kultuurihuvilisteni küllusliku valiku toiduga seotud dokumentaalfilme. Ürituse eesmärgiks on näidata toiduvaldkonnas tegutsejate pühendumist, kirge ning ka murekohti ja teha seeläbi kummardus kõikidele kodumaistele professionaalidele, kes meile igapäevaselt toiduelamusi pakuvad. Seekordse festivali programmi kuulub 10 dokumentaalfilmi, mille teemade hulgas on näiteks […]

Toitumine
16.september 2020

FOTOD I Toidufilmide festival avati maitseküllase filmiseansiga

Eile kinos Sõprus toimunud privaatse seansiga avati Toidufilmide festival, mis pakub neljapäevast pühapäevani gastronoomilisi kinoelamusi. Üritusel osalenud toiduvaldkonna professionaale, kultuuri- ja toidunautlejaid kostitati maitseelamustega nii kinosaalis kui –ekraanil. Avaseansi filmielamuseks oli maailma ühe tuntuima kokandusvõistluse Bocuse d’Ori ettevalmistustest ning osalemisest rääkiv dokumentaal “Aitäh Bocuse” (“Merci Bocuse”), lisaks sai tutvuda filmiprogrammiga ning nautida festivali partnerite Stockmanni […]

Tervis , Toitumine
14.september 2020

Toitumisnõustaja Katri Merisalu: eelista alati eestimaiseid juurikaid ning õpi toidukordi planeerima

Toitumisnõustaja Katri Merisalu soovitab kõigil, kes tahavad oma kulutusi kontrolli alla saada, alustada esmalt igapäevase menüü ülevaatamisest. „Kui pere on otsustanud säästma hakata, siis toidu arvelt saab väga edukalt kokku hoida, ilma et organism mõnest olulisest ainest ilma jääks,“ kinnitas Rimi toitumisnõustaja.  „Oma igapäevases töös näen, kui sageli ei oska inimesed ise lihtsaid, maitsvaid ning […]

Tervis , Toitumine
11.september 2020

EKSKLUSIIVINTERVJUU I Terje Mander: õige toitumine annab energiat ja parandab tervist

Psühholoog, toitumisspetsialist ja joogaõpetaja Terje Mander korraldab 5. oktoobrist City Detox puhastuskuuri. Detox aitab säilitada tervist, puhastuda ning taastada hea keha toonus, ergastada vaimu ja tõsta immuunsüsteemi. Selle kolme nädala jooksul muutuvad osalejate maitsemeeled, mis hakkavad ise tulevikus paremaid toiduvalikuid tahtma, paraneb tervis ja näonahk, lisandub energiat, paraneb seedimine ning kergem ja avaram tunne lubab […]

Toitumine
28.august 2020

KODUKOHVIKUD I Merivälja kodukokad pakuvad laia valikut hõrgutisi

Pühapäeval, 30. augustil alates kell 11 ootavad külastajaid 26 Merivälja kodukohvikut, et pakkuda koduvalmistatud roogasid ja tutvustada kohalikku kunsti ja käsitööd. “Pühapäeval on kõigil põhjust sammud Merivälja poole seada, sest just siis avatakse siin viiendat korda kodukohvikud, kus Merivälja kogukond võõrustab lahkelt nii lähedalt kui ka kaugemalt saabunud külalisi,” sõnas Pirita linnaosa vanem Tõnis Liinat. […]

Toitumine
25.august 2020

Juba 20 aastat juhatab Pääsukesemärk meid maitsva ja kvaliteetse kodumaise toidu juurde

Sellel nädalal tähistatakse Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja poolt välja antava pääsukesemärgi 20. aastapäeva. Eesti tuntuim toidumärgis Pääsukesemärk juhatab tarbijaid juba 2000. aasta sügisest alates maitsva ja kvaliteetse kodumaise toidu juurde ning väärtustab kodumaiste toidutootjate tänuväärset tööd. “Põllumajanduskoja südameasjaks on alati olnud Eesti toit, mis on toodetud Eestimaa põldudel kasvanud viljast, karjamaadel kasvanud loomade lihast või piimast ning […]

Toitumine
19.august 2020

TOODETUD EESTIS I Lipumärk saab Eesti taasiseseisvumispäevaks uue ilme

Värske ilme saanud lipumärk tootel tähendab, et see on toodetud siinsamas Eestis, tublide Eesti inimeste poolt ja Eestimaal elavate inimeste maitse järgitud. Uue ilme saanud lipumärk Lipumärk koosneb ringikujuliselt asetatud sõnadest “TOODETUD EESTIS”, Eesti rahvuslipust ja kahest kaheksakannast ehk Muhu männast. Uuringute järgi armastavad ja eelistavad eestlased kodumaist toodangut, pidades seda puhtamaks, kvaliteetsemaks ja maitsvamaks. […]

Toitumine
18.august 2020

PAREMA TOIDU PÄEV I Solarises saab maitsta Eesti tootjate mahe- ja vegantoite

Sel neljapäeval, Eesti taasiseseisvumispäeval toimub Solarises “Parema toidu päev”, mille raames on väljas 16 erinevat kodumaist mahe- ja vegantoitude tootjat ja maaletoojat. Solarise turundusjuhi Kristin Lepiksoni sõnul on esmakordselt toimuva toidupäeva eesmärk tekitada inimestes rohkem huvi mahe- ja vegantoodete vastu, mis on keskkonnale sõbralikumad, ning tutvustada vastavaid Eesti tootjaid. “Sellise toidu kasvatamine ja tootmine kurnab keskkonda vähem, […]

Toitumine
14.august 2020

RETSEPT I Kuidas valmistada tervislik pastasalat?

Kuigi pasta võib salatis tunduda ebatervisliku ja terve aasta vaeva nähtud figuurile laastavana, siis ei tasu eelarvamustesse kinni jääda. Personaaltreeneri Rauno Rikbergi sõnul on pasta, värsked köögiviljad, tervislik ja väherasvane proteiiniallikas ning ise valmistatud särtsakalt tsitruseline kaste väga head koostisosad ühe suvise ning tervisliku pastasalati valmistamiseks. Lihtsa valmistamisviisi tõttu on pastasalat väga hea roog, mida […]

Tervis , Toitumine
13.august 2020

OLE TEADLIK I Toidupakendi info lugemine – millele tähelepanu pöörata?

Kõik me tahaks ju poes valida toiduaineid, mis on lisaks heale maitsele ka kasulikud. Paraku on valiku tegemine sageli keerukas, kuna vajab eelteadmisi selle kohta, kuidas lugeda toidupakendi infot, mida erinevad nimetused tähendavad ja miks nad toidus vajalikud on. Santa Maria kvaliteedijuht Kristiina Kibe selgitab, millist infot pakendile märkima peab ja kuidas seda lugeda. Eestis […]