Peekonisõnastik lihasõpradele

Kuigi peekon on paljude jaoks lihtsalt peekon, on seda mahlast, pekist ja tailihast läbikasvanud kondita seaküljeliha poelettidel saada mitmel erineval kujul: soolatult, suitsutatult, kamaraga ja ilma.

Iga peekonisordi jaoks on toitudes oma koht.

Grillihooaja ABC! Kuidas valmib ideaalne liha?

Selle kevade rekordsoe nädalavahetus on viimaks ometi silmapiiril, mistõttu on sobiv aeg teritada grillivardad ja kuulutada grillihooaeg avatuks.

Olgugi et grillimine näib paljudele lihtsa aseta-liha-restile-ja-küpseta-tegevusena, õnnestub see mõnel siiski paremini kui teisel. Et.