Gurmaanidele
27.november 2015

GURMEEFESTIVAL! Eile avati gurmeefestival „Riga. Your flavourite city”

Neljapäeval avati Tallinnas restoranis Farm pidulikult gurmeefestival „Riga. Your flavourite city”. 26.-28. novembri õhtutel alates kell 17.00 on kõik gurmeetoidu huvilised festivali raames oodatud restorani Farm nautima kaasaegset Läti kööki, mille road valmistab ja esitleb kohapeal üks Läti tuntumaid peakokkasid Mārtiņš Sirmais. Festivali avasid Läti suursaadik Juris Bone ning Riia turismiarendusbüroo direktor Vita Jermoloviča. Lisaks […]

Toitumine
26.november 2015

TERVELE PERELE! Ilmus Kahvliahvi kokaraamat – imetore retseptikogumik kogu perele!

Lapsepuhkusel viibiv ajakirjanik Merle Liivak üllitas koos tunnustatud kokaraamatute autori ja fotograafi Hele-Mai Alamaaga imetoreda retseptikogumiku, millest tõotab kujuneda soovituim jõulukink peredele ja kokkamishuvilistele lastele. Inspireerivate lugude ja imeliselt ilusate piltidega kokaraamatus esitleb oma lemmikretsepte 11 Eesti pere, nende seas näitleja Karin Rask koos jäätisemeistrist kaasa Rasmusega, tippkokk Roman Zaštšerinski perega, kohvikupidaja Anni Arro õe […]

Gurmaanidele
25.november 2015

PARIMAD EESTI MAITSED! Art Priori magustoit üllatas ja teenis Eestis esikoha

Esmaspäeval kuulutas programm Eesti Maitsed Tallink Spa&Conference Hotelis välja Eesti 50 parimat söögikohta. Kunstirestoran Art Priori on meistriklassi nimekirjas ja kuuendal positsioonil, peakoka Orm Oja valmistatud magustoidu aga hindasid asjatundjad parimaks ning see andis dessertide osas Art Priorile esikoha teiste nimekate Eesti restoranide ees. Ormi magustoidu koostisosadeks on mustikas, tüümian, valge šokolaad ja tatar. Mustikatest […]

Gurmaanidele
23.november 2015

GURMEETOIDU FESTIVAL! Tallinnas toimub Läti gurmeetoidu festival “Riga. Your flavourite city”

26.-28. novembril toimub Tallinna restoranis Farm gurmeefestival „Riga. Your flavourite city”, mis on pühendatud Riia kaasaegse köögi, restoranide kultuuri ja Läti traditsiooniliste toiduainete tutvustamisele. Neljapäevast laupäevani alates kell 17.00 on restorani Farm külastajatel võimalus festivali raames nautida eksklusiivset Riia viiekäigulist õhtusööki, mida valmistab ja esitleb üks Läti parimaid ja tuntumaid kokkasid − Mārtiņš Sirmais. Sirmais […]

Gurmaanidele , Majandus , Tunnustus
19.november 2015

TUNNUSTUS! Restoran Art Priori sai parimate Põhjamaade restoranide hulka

16. novembril avalikustati Helsingis Skandinaavia mõjuka restoranigiidi White Guide Nordic 2016. aasta nimekiri. Raamat tutvustab 300 Põhjamaade ja esmakordselt ka 25 Eesti kõige paremat restorani ning nende hulgas on ka Tallinna kunstirestoran Art Priori, kes sai Eesti restoranide kokkuvõttes kuuenda koha. Eesti restoranidest hinnati kõrgeimas International masterclass`is parimaks Pädaste mõisa restoran Alexander, järgnesid masterclass`is NOA […]

Gurmaanidele , Kultuur
19.november 2015

Enrico Ascoli õpetab helisid loomingu ainesena kasutama

21. novembril toimub Kultuurikatlas heli-performance, mille menüüs on  suvikõrvitsanuudlid, praetud tofu ning ahjus küpsetatud tomatikaste! 19.-21. novembril tutvustab ülemaailmse haardega muusikaprodutsent, helidisainer ja psühholoog Enrico Ascoli (Itaalia/Prantsusmaa) Kultuurikatlas oma loomingu tagamaid, inspiratsiooniallikaid ja loomeprotsesse. Kolme päeva jooksul annab Enrico Ascoli loengu ja meistriklassi ning koostöös Vegan Restoran V peakoka Mikk Mäega (Eesti) kantakse ette heli-perfomance. […]

Seltskond , Toitumine
18.november 2015

Staarkokk Jamie Oliver teeb uues saates toidurevolutsiooni

Sel pühapäeval linastub FOX Life kanalil briti staarkoka Jamie Oliveri dokumentaalsari „Jamie Oliveri toidurevolutsioon“. Tuntud telenägu asub võitlusesse Ameerika Ühendriikides levinud haiguse, rasvtõvega, tuues sealsetesse koolidesse toitumisalase õpetuse ja muutes koolilõunaid. Oliver alustab võitlust Ameerika kõige ebatervislikumaks linnaks tituleeritud Huntingtonist. Seal jagab ta teadmisi ja oskusi algklasside lastega, kellele õpetab kokkamist, tegema vahet erinevatel juur- […]

Toitumine
17.november 2015

VAATA SAADET JÄRGI! TV3 saade „Milline maitse“ alustas põnevalt

Esimesest saatest said edasi järgmisesse vooru 12 hõrgutava koduse roa autorit. Vaata, millised retseptid kohtunikke Lia Virkust, Riho Heinmetsa ja Ragne Värki võlusid. Esimeses TV3 saates „Milline maitse“ esitles Haapsalust pärit Urve hakklihast potsukesi, mis peitsid endas lisaks hakklihale ka seesamiseemneid, juustu, seeni, pähkleid. Tõeliselt rikkalik kotlet võlus ka kohtunik Lia Virkuse maitsemeele, sai kiitust […]

Seltskond , Toitumine
16.november 2015

VÕITJALE 5000 EUROT! Uus saade „Milline maitse“ kingib võitjale 5000 eurot

Täna alustab uus meeleolukas retseptisaade „Milline maitse“, milles toidufännid võistlevad oma salajaste retseptidega ning sarja vältel selgub Eesti koduköögis sündinud parim retsept. Täna õhtul eetrisse jõudvas eelvoorus osaleb 50 hobikokka ja toidugurmaani, kes kõik edasipääsu nimel oma parima retsepti järgi valmisatud roa võistlustulle saadavad. Need on söögid, mis maitsevad nende perele, viivad keele alla sõpradel-tuttavatel, […]

Gurmaanidele
09.november 2015

AEG MÕELDA AASTALÕPULE! Noa restoranis lükkab aastavahetusele hoo sisse house-muusika First Lady Kym Mazelle

Aeg lendab hullupööra kiiresti, advendiaeg terendab ees ja ega aastavahetuski enam mägede taga ole, seega on aeg hakata tegema 2016. aasta vastuvõtuplaane. Justkui sümboolse Noa laevana pakub Tallinna ja Viimsi piiril asuv 80-kohaline Noa restoran võimalust uue aasta tulekut jälgida lummava vaate kaudu üle lahe vanalinna öisele siluetile. Seega taaskord on Noa perel hea meel […]