Gurmaanidele

Esmaspäeval kuulutas programm Eesti Maitsed Tallink Spa&Conference Hotelis välja Eesti 50 parimat söögikohta. Kunstirestoran Art Priori on meistriklassi nimekirjas ja kuuendal positsioonil, peakoka Orm Oja valmistatud magustoidu aga hindasid asjatundjad parimaks ning see andis dessertide osas Art Priorile esikoha teiste nimekate Eesti restoranide ees. Ormi magustoidu koostisosadeks on mustikas, tüümian, valge šokolaad ja tatar. Mustikatest […]

26.-28. novembril toimub Tallinna restoranis Farm gurmeefestival „Riga. Your flavourite city”, mis on pühendatud Riia kaasaegse köögi, restoranide kultuuri ja Läti traditsiooniliste toiduainete tutvustamisele. Neljapäevast laupäevani alates kell 17.00 on restorani Farm külastajatel võimalus festivali raames nautida eksklusiivset Riia viiekäigulist õhtusööki, mida valmistab ja esitleb üks Läti parimaid ja tuntumaid kokkasid − Mārtiņš Sirmais. Sirmais […]

Aeg lendab hullupööra kiiresti, advendiaeg terendab ees ja ega aastavahetuski enam mägede taga ole, seega on aeg hakata tegema 2016. aasta vastuvõtuplaane. Justkui sümboolse Noa laevana pakub Tallinna ja Viimsi piiril asuv 80-kohaline Noa restoran võimalust uue aasta tulekut jälgida lummava vaate kaudu üle lahe vanalinna öisele siluetile. Seega taaskord on Noa perel hea meel […]

1.–7. novembrini toimub juba viiendat korda Tallinna Restoranide Nädal, millel osaleb 58 restorani seas ka restoran Art Priori. Tänavusel restoranide nädalal on kohti kogu ürituse peale erinevates restoranides kokku rohkem kui 30 000 külalisele. “Sellised üritused tõstavad restoranide teadlikkust üksteisest ja samuti ühtekuuluvustunnet, mis väikesel turul kindlasti kasuks tuleb, ” kommenteeris kunstirestorani esindaja Piia Ausman. […]

Cafe Lyon uuendab vastavalt hooajale menüüd, sügise saabudes lähevad toidud tummisemaks, kuid samas pannakse suurt rõhku tervislikkusele. Menüüsse lisandub taimetoite ning smuutisid. „Uuendusena leiab Lyoni menüüst eelroogade, põhiroogade ja magustoitude kõrval eraldi taimetoidu sektsiooni, milles on viis nimetust. Roogades on kasutatud rikkalikult erinevaid köögivilju, juustusid, läätsi ning seeni,“ rääkis Cafe Lyoni peakokk Jürgen Lip. „Tundub, […]