
Homme avab uksed Hotell Palace’i uus restoran Konrad
20. augustil avatakse Tallinna esinduslikumas hotellis Hotell Palace uus restoran Konrad, mille peakokaks on kuulus Eestichef Rene Uusmees. Uus restoran, mis sai oma nime tunnustatud Eesti maalikunstniku Konrad Mägi järgi, loeb tipptasemel peakoka Rene Uusmehe juhtimisel enda missiooniks Eesti kokakunsti kaasaegset edasiarendamist. „Lähtume peamiselt erinevatest ajastumõjutustest Eesti toidukultuurile 20. sajandist kuni tänapäevani. Samas hetkekski unustamata moodsaid […]