Eesti Parim Toiduaine 2026 konkursi esimesel hindamispäeval valiti parimad piimatoode, valmistoit, magustoit ja teised kategooriad, kus domineerisid mugavad ja kiiresti tarbitavad tooted. Tervisega seotud omadused, nagu kõrge valgusisaldus ja kasulikud bakterid, on jätkuvalt olulised ning esile tõusid ka globaalsed maitsed kohaliku nüansiga. Konkursil osales ligi 150 uut kodumaist toodet ning hindamine jätkub järgmiste kategooriatega. Võitjate seas on näiteks Hellus mango keefirimaius, sobanuudlikauss kanaga ja Mamma kohupiima pannkoogitaigen.
See kokkuvõte on loodud tehisaru abil. Tulemuses võib esineda ebatäpsusi, seetõttu soovitame lugeda ka täismahus artiklit. Tagasiside: info@goodnews.ee.
Eesti Parim Toiduaine 2026 konkursi esimesel hindamispäeval selgitati välja parim piimatoode, valmistoit, magustoit ja mitmed teised kategooriavõitjad. Hindamiskomisjoni esindajate sõnul peegeldab tänavune tootevalik selgelt kiiret elutempot ja mugavust, mida tarbija eelistab. Samas on märgata ka keerulisema majanduskeskkonna mõju: julgeid katsetusi on mõnevõrra vähem ja tootearenduses eelistatakse kindlamaid valikuid.
Konkursil kandideerib kokku ligi 150 möödunud aastal turule tulnud kodumaist toodet. Kahe hindamispäeva jooksul selgitab komisjon välja parimad eri kategooriates.
Toidulett peegeldab tänapäeva inimese elustiili.
Komisjoni esimehe Rain Kuldjärve sõnul domineerisid mitmes kategoorias kiirelt tarbitavad ja sageli väiksemas pakendis mugavustooted. „Toidulett peegeldab tänapäeva inimese elustiili,“ ütleb ta. Ka töötlemist vajavad tooted on muutunud võimalikult kasutusvalmiks, et tarbijate elu lihtsamaks teha. «Näiteks parima magustoidu tiitli võitnud mugavalt taassuletavas pakendis vedel pannkoogitaigen, mille puhul piisab vaid taigna pannile valamisest, et mõne minutiga pannkoogid valmis saada,» lisab Kuldjärv.
Foto: Toiduliit
Komisjoni esimees toob välja, et tooted muutuvad üha multifunktsionaalsemaks ning tarbijat toetatakse ka pakendil infot jagades – antakse soovitusi, kuidas ja millega toodet kasutada.
Esimesel hindamispäeval olid kõige konkurentsitihedamad magustoidu ja valmistoidu kategooriad. Valmistoitudes torkasid silma maailmamaitsed, eriti Aasiast. Parima valmistoidu tiitli pälvis sobanuudlikauss kanaga, milles on ühendatud erinevad aasiapärased maitsed. „Tänavuse konkursi märksõnaks on ka nii-öelda glocal – globaalsed maitsed kohaliku nüansiga,“ ütleb Kuldjärv.
Sobanuudlikauss kanaga. Parim Valmistoit 2026
Jätkuvalt on olulisel kohal tervisega seotud argumendid: suur osa toodetest rõhutab kõrget valgusisaldust, samuti tuuakse esile kiudaineid ja kasulikke baktereid. Tervisekasusid rõhutab ka parima piimatoote tiitli pälvinud mangomaitseline keefirimaius, kus tavapärase joogitoote asemel on keefir väärindatud kohupiimakreemile sarnase tekstuuriga magustoiduks. „Eestlastele meeldiv mango on olnud hitt juba eelmisest aastast, kuid sageli kohtas maitsete seas ka mustikat. Üldiselt on maitseprofiilid pigem puhtad ja selged – kasutatakse armastatud maitseid, rõhutatakse üht-kaht komponenti, tarbijal ei aeta pilti kirjuks,“ jätkab komisjoni esimees.
Tere AS. Hellus keefirimaius mango. Parim Piimatoode 2026
Turg soosib kindlaid valikuid
Toiduliidu juht Sirje Potisepp märgib, et konkurss peegeldab ka sektori keerukamat seisu – julgemaid katsetusi on tänavu mõnevõrra vähem. „Turg ei ole veel taastunud, mahud on jätkuvalt kerges languses ja tarbijad on ettevaatlikud. See sunnib tootjaid uusi arendusi väga hoolikalt kaaluma ja pigem kindla peale välja minema, tabades laiemate tarbijagruppide maitset,“ ütleb Potisepp.
Tema sõnul ei rõhutata pakenditel kuigi jõuliselt ka seda, kui toodetes on vähendatud suhkrut või soola. „Tarbijate jaoks võib see tekitada pelguse, et tootel on siis vähem maitset, mistõttu ollakse selliste sõnumitega ettevaatlikumad,“ selgitab ta.
Selge trendina toob Potisepp esile taassuletava doy-pack pakendi võidukäigu. Püstist, sageli korgiga pakendit kohtab üha enam erinevates tootekategooriates – alates majoneesidest ja lastetoitudest kuni vedela pannkoogitaignani. „Selline pakend on kasutusel väga erinevates suurustes ning võimaldab ühendada mugavuse, toiduohutuse ja keskkonnasäästlikkuse. Hea on näha, et trendika pakendi puhul liigutakse üha enam taaskasutatavate ja monomaterjalist lahenduste suunas,“ märgib Potisepp.
Täna tulevad konkursil hindamisele liha-, kala-, pagari- ja kondiitritooted.
Toiduvaldkonna ekspertidest koosnev hindamiskomisjon valib konkursi hõbemärkide saajad ehk parima toote iga kategooria lõikes 24. ja 25. märtsil. Piirkondlike väiketootjate tooteid hinnatakse 31. märtsil ning konkursi üldvõitja kuulutatakse välja 29. aprillil Toiduliidu aastakonverentsil.
Eesti Parima Toiduaine konkurss toimub tänavu juba 32. korda ning selle eesmärk on rikastada tarbijate toidulauda ja innustada tootjaid tegelema tootearendusega.
Lisainfo konkursi Eesti Parim Toiduaine 2026 esimese hindamispäeva hõbemärgiste võitjatest
Eesti Parim Piimatoode 2026 on Tere AS toodetud Hellus mango keefirimaius. See on fermenteeritud keefiri juuretisekultuuridega kohupiimakreem, mis sisaldab kõiki keefirile omaseid häid baktereid. Lisaks on keefirimaius kõrge valgusisaldusega, madalama suhkrusisaldusega kui keskmised kohupiimakreemid ning rikastatud D-vitamiiniga, mis toetab immuunsust.
Eesti Parim Kaste 2026 on Valio Eesti AS toodetud Alma Dip! kaste tomati, sibula ja paprikaga. See kaste ühendab eestlaste seas dipikastme komponendina armastatud tomatimaitse ning lisab sinna mõnusa nüansi sibula ja paprikaga. Põhitooraineks on dipikastmes kohupiim, mitte hapukoor. Tänu sellele on tootes tavapärastega võrreldes kaks korda rohkem valku ning kaks ja pool korda vähem rasva. Konsistents on mõnusalt kreemine ja piisavalt tihke – püsib hästi nii kurgil, porgandil kui krõpsul.
Valio Alma Dip! kaste tomati sibula ja paprikaga. Parim Kaste 2026
Eesti Parim Puuvilja-köögiviljatoode 2026 on Salvest AS toodetud SMUSHIE ökoloogiline õuna-spinatipüree chia seemnetega. See roheline amps ühendab endas külluslikult erinevaid puuvilju, rikkaliku toiteväärtusega spinati, chia seemned ja innovatiivse lisandina seedimist toetava segu. Rohelisele kiudainerikkale ja 100% ökoloogilisest toorainest valmistatud vahepalale annab värskust ka sidrunhein. Mugav tuubipakend mahub hästi nii kooli-, trenni- kui käekotti.
Salvest AS. Smushi Ökoloogiline Õuna-spinatipüree chia seemnetega. Parim Puuvilja kööviviljatoode 2026
Eesti Parim Lastetoit 2026 on Salvest AS toodetud PÕNN ökoloogiline õuna-kaneeli mitmeviljapuder „Head päeva“. Mahetoorainest valmistatud puder on mõnusalt kõhtu täitev. Mitmeviljahelvestest (rukis, kaer, nisu, oder) koosnevale pudrule annab maitset õuna, banaani, kaneeli ja ingveri kooslus. Toode on laktoosivaba, sisaldab ainult rangelt kontrollitud ökoloogilist toorainet ning sellesse ei ole lisatud suhkrut ega soola. „Head päeva“ puder sobib hästi beebidele peale 6. elukuud, kuid ka suurematele lastele vahepalaks.
Salvest AS. PÕNN Ökoloogiline Mitmeviljapuder õuna-kaneeli. Parim Lastetoit 2026
Eesti Parim Valmistoit 2026 on Lunden Food OÜ toodetud Chef Lundén sobanuudlikauss kanaga. Selles toidus on ühendatud parimad aasiapärased maitsed – marineeritud köögiviljad lisavad krõmpsukust ja hapukust, tatrajahust sobanuudlid toovad esile umamisuse ning kõik seob tervikuks kergelt vürtsikas tšillikaste. Kui riisinuudlid on paljudele tuttavad, siis vähem teatakse sobanuudleid, mis on Aasias laialdaselt kasutusel. Tatar on valmistoitudes kombineerimiseks keerukam komponent, kuid see sobitub suurepäraselt just aasiapäraste maitsetega.
Eesti Parim Magustoit 2026 on Saarioinen Eesti OÜ toodetud Mamma kohupiima pannkoogitaigen. Tegu on küpsetusvalmis vedela taignaga, mis loob turul uue tootekategooria – ei mingit mõõtmist ega segamist, lihtsalt vala pannile ja küpseta. Toodet iseloomustab puhas kohupiimane maitse, kerge vaniljenoot ja tasakaalustatud magusus. Lisaks on taigen kõrge valgusisaldusega, ei sisalda säilitusaineid ning on pakendatud korgiga taassuletavasse pakendisse, mis võimaldab täpset doseerimist ning teeb koogiküpsetamise jõukohaseks ka lastele.
Mamma Pannkoogitaigen kohupiima. Eesti Parim Magustoit 2026
