Eesti terviseeksperdid ja ministeeriumide esindajad arutlesid Nutri-Score märgistuse kasutuselevõtu võimalust toidukeskkonna tervislikumaks muutmiseks. Nutri-Score on pakendi esiküljel vabatahtlikult kasutatav viieastmeline süsteem, mis lihtsustab tarbijal toiduainete toitainelist võrdlemist ja toetab teadlikumaid valikuid. Ekspertide sõnul aitab see märgistus parandada ostueelistusi ja toetada tervislikumaid toitumisharjumusi, kuid ei ole iseenesest kaalulangetamise vahend. Sügisel valmivad uuringud, mis analüüsivad Nutri-Score majanduslikke mõjusid ja kooskõla Eesti toidusoovitustega ning nende tulemuste põhjal tehakse edasised otsused. Nutri-Score kasutuselevõttu toetavad mitmed Eesti tervisevaldkonna erialaorganisatsioonid.
See kokkuvõte on loodud tehisaru abil. Tulemuses võib esineda ebatäpsusi, seetõttu soovitame lugeda ka täismahus artiklit. Tagasiside: info@goodnews.ee.
Eesti tervisevaldkonna eksperdid ja ministeeriumide esindajad rõhutasid esmaspäeval toimunud ühisel pressibriifil, et riigi ülesanne on luua elanikele tervislikke valikuid toetav toidukeskkond. Ühe võimaliku meetmena nähakse pakendi esikülje märgistust Nutri-Score, mis lihtsustab poeriiulite vahel tervislikuma ostukorvi koostamist.
Tänane toidukeskkond ei toeta tarbijat piisavalt tervist toetavate valikute tegemisel, mistõttu on riigi roll pakkuda siin süsteemset tuge. Sotsiaalministeeriumi tervisekäitumise poliitika juhi Brigitta Õunmaa sõnul mõjutab inimeste valikuid eeskätt toidukeskkond, kus nad viibivad. „Seni, kuni me rõhume ainult üksikisiku vastutusele ja eirame toidukeskkonna mõju, suurendame ühiskonnas terviseebavõrdsust. Meie kohustus on kujundada toidukeskkonda nii, et see suunaks peresid loomulikult tervislikumate valikute poole,“ ütles Õunmaa.
Brigitta Õunmaa. Foto: Regionaal- ja Põllumajandusministeerium
Nutri-Score kui praktiline tööriist
Nutri-Score on pakendi esiküljel kasutatav viieastmeline märgistus, mis aitab tarbijal kiiresti mõista toote üldist toitainelist koostist. Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi nõuniku Hellika Kallaste sõnul ei oleks tegu uue kohustusega tootjatele, vaid võimalusega pakkuda tarbijale toitumisalast infot lihtsamalt. Selle kasutamine oleks vabatahtlik.
Hellika Kallaste. Foto: Regionaal- ja Põllumajandusministeerium
Küsimus ei ole infos pakendi tagaküljel – detailne ja täpne info on seal olemas ja lausa kohustuslik. Küsimus on selles, kas meil on praktiline tööriist, mis aitab sarnaseid tooteid lihtsamini võrrelda ja leida üles parimad valikud. Nutri-Score on üks selline võimalus, mis lihtsustab toitainelise koostise mõistmist ja toetab valikute tegemist,“ selgitas Kallaste. Ta lisas, et märgistus on Prantsusmaa avaliku sektori algatus, mille rakendamine on tootjatele vabatahtlik ja tasuta.
Nutri-Score on üks selline võimalus, mis lihtsustab toitainelise koostise mõistmist ja toetab valikute tegemist.
Mõju ostukäitumisele, mitte imerohi
Eksperdid rõhutavad, et Nutri-Score ei ole võluväel toimiv kaalulangetusvahend, vaid komponent laiemas tervisestrateegias. Tartu Ülikooli professor ja lasteendokrinoloog professor Vallo Tillmann märkis, et kuigi otsest põhjuslikku seost märgistuse ja kehakaalu languse vahel on keeruline tõestada, on märgistusel selge mõju inimeste ostueelistustele.
Vallo Tillmann. Foto: Regionaal- ja Põllumajandusministeerium
„Uuringud on näidanud, et Nutri-Score’i kasutuselevõtt suurendab tervislikumate toitude ostmist. See aitab muuta toitumisharjumusi, mis on pikaajaliselt rahvatervise parandamise alus,“ sõnas Tillmann ja lisas: „Nutri-Score on üks meetod teiste seas, mis aitab tarbijal teha teadlikuma valiku ilma süvitsi toitumisteadusesse laskumata.“
Nutri-Score on üks meetod teiste seas, mis aitab tarbijal teha teadlikuma valiku ilma süvitsi toitumisteadusesse laskumata.
Tervise Arengu Instituudi (TAI) toitumise valdkonna juhi Janne Laugi sõnul on toidukeskkonda mõjutavad meetmed sageli tõhusamad kui pelk teavitustöö. „Teadmiste jagamine on oluline, kuid kui tervislikuma valiku tegemine on poes ebamugav või aeganõudev, jäävad teadmised sageli rakendamata. Nutri-Score on üks viis muuta tervislikum valik tarbija jaoks lihtsamaks ja selgemaks,“ ütles Lauk.
Janne Lauk. Foto: Regionaal- ja Põllumajandusministeerium
Uuringu tulemused selguvad sügisel
Nutri-Score on täna kasutusel seitsmes Euroopa riigis. Sügisel valmivad kaks uuringut. Tartu Ülikool analüüsib märgisüsteemi kasutusesevõtuga seotud majanduslikke mõjusid. Samuti uuritakse selle kooskõla Eesti riiklike toidusoovitustega. Uuringute tulemuste põhjal tehakse edasised otsused märgisüsteemi kasutusevõtu osas.
Nutri-Score on täna kasutusel seitsmes Euroopa riigis.
Eksperdid toetavad
Nutri-Score’i vabatahtlikku kasutuselevõttu Eestis toetavad ka mitmed juhtivad tervisvaldkonna erialaorganisatsioonid, kes on esitanud valitsusele ühised pöördumised, nende hulgas Eesti Pereõdede Ühing, Eesti Toitumisnõustajate ja -terapeutide Ühendus, Eesti Lastearstide Selts, Eesti Kaaluravi Selts ning Eesti Endokrinoloogide Selts.
