30 aastat kokaametit pidanud Aimur Ilvese sõnul on kodus marineeritud grillliha vaba kõigist säilitus- ja lisaainetest ning kokkuvõttes ka soodsam. Solarise keskuses toimuva gurmeekuu raames annab Lido peakokk Aimur Ilves rea soovitusi, kuidas valmistada eestlaste lemmikut – mahlast ja maitsvat grillliha ning jagab kahte oma lemmikretsepti. Grillitud liha jääb mahlane ja pehme, kui kasutad […]
Harjumus alkoholi tarvitada kujuneb aja jooksul. Kus ja miks sina sagedamini alkoholi tarvitad? Kas kodus või sõpradega väljas käies? Meeleolu tõstmiseks või stressi leevendamiseks? Kui sul on kombeks teatud olukordades alkoholi tarvitada, võib välja kujuneda rutiin, mis hakkab sinu heaolu ja tervist mõjutama. Alkohol on uimasti ja selles sisalduv etanool on mürgine aine. Reegel on: […]
Tasub teada, et tulekahju areneb eluohtlikuks viie minutiga. Enamik hukkunutega tulekahjudest toimub öisel ajal kui inimesed magavad. Suitsuandur hoiatab valjude piiksudega tulekahju eest selle algstaadiumis ja annab tegutsemiseks vajalikku lisaaega. Mida peab suitsuanduri soetamisel jälgima? Seadmel on tähis CE (anduri tagaküljel) ja viide standardile EN 14604. Ilma nende tähisteta suitsuandurit ei tohi Eestis ega mujal Euroopa Liidus […]
2. juunil jagati BENU Postimaja apteegis nõuandeid suviseks nahahoolduseks ning soovijad said testida oma naha ja juuste tervist ja kuulda personaalseid soovitusi toodete valikuks. Esimesena tehti nahadiagnostika populaarsele lauljale ja näitjale Tanja Mihhailovale, kelle sõnul vajavad just suvisel ajal mitmete vabaõhukontserdite tõttu juuksed ja nahk erilist hoolt ning kaitset päikese vastu. Naha tüübi ja juuste […]
Hinnatud fotograafi Kalle Veesaare sõnul on kogu maailma tabanud toidufotode buum ning paljud eestlasedki jagavad pea iga oma kulinaarset saavutust või toidukorda sotsiaalmeedias. Aga kuidas teha selline foto, mis sõpradel suu vett jooksma paneb? Täna Solarise keskuses algava Eesti parima toidufoto konkursi tarvis pani Kalle Veesaar kokku rea soovitusi, mida isuäratava pildi tegemisel silmas pidada. Konkursil […]
Tallinna restorani Trühvel juures asuva The Brick Coffee Roastery kohviröstla roastmaster Henry Politanov õpetab kohvisõpradele, kuidas parimat kohvi valmistada ja üheks variandiks on pätikohv ehk kohvipuru tassi, vesi peale, veidi lased seista ja valmis! Tassi-ehk pätikohv on igihaljas valmistamisviis. Kohvimeister soovitab pärast vee pealevalamist kohv läbi segada, et kõik kohvitükid puutuks veega ühtlaselt kokku ega tekiks klimpe. Kui […]
Tallinna restorani Trühvel juures asuva The Brick Coffee Roastery kohviröstla roastmaster Henry Politanov õpetab kohvisõpradele, kuidas parimat kohvi valmistada. Kuidas siis valmistada Aeropress kohvi? Tegemist on lihtsa ja kiire moodusega, lisaks on veel ka kerge aparaati puhastada. Kohvimeister ütleb, et Aeropress panustab rohkem hapetele kui suhkrutele, mis tähendab marjast maitset ning teiseks eeliseks on see, […]
Tallinna restorani Trühvel juures asuva The Brick Coffee Roasteri kohviröstla meister Henry Politanov õpetab kohvisõpradele, kuidas parimat kohvi valmistada ja esimeseks variandiks on presskannukohv, mis on edasiarendus niinimetatud tassi- ehk pätikohvist. Meistri sõnul on selle valmistamisviisi eeliseks asjaolu, et nii saab kohvist kõige rohkem aineid kätte ja jook tuleb täidlasem, selle maitse ja lõhn on värsked […]
Montoni meesterõivaste peadisaineri Peeter Rästa sõnul, kelle disainimeeskonna loodud ülikonnas kõndis Jüri Pootsmann tänavusel Euorivisiooni punasel vaibal, on meeste pidulike rõivaste puhul olulisem hea stiilitunnetus, kui mood ise. Ühtlasi soovitab Rästa alati arvestada oma kaaslase riietust. Rästa sõnul soosivad tänavused trendid nutikat miksimist, mis võimaldavad hõlpsa vaevaga tekitada pidulikust rõivakomplektist midagi sootuks argisemat. „Kui peoks […]
Eestis on suitsetamine nii noorte kui täiskasvanud elanikkonna seas langustrendis, enamik noori tänapäeval ei suitseta. Kui siiski suitsetatakse, usutakse sageli, et suitsetamise tagajärjel tekkivad terviseriskid ja –kahjustused ilmuvad alles peale pikka aega suitsetamist. Tegelikult hakkab tubakas organismi mõjutama kohe. Uuringud on näidanud, et mida varem proovib laps esimest korda suitsu tõmmata, seda suurem on tõenäolisus, […]
