Toitumine

Tõeliselt proteiinirohkeks hommikueineks vaheta harjumuspärased pudruhelbed kinoa vastu, mis muutub keetes õhuliselt kohevaks ja pähkliseks suutäieks. „Käimas on tõeline pudrurevolutsioon – erinevatest helvestest valmistatud hommikusööki nauditakse kodudes üle maakera, samuti antakse välja põnevatest putrudest pungil retseptiraamatuid ning avatakse üksnes putrusid serveerivaid restorane. Ka meie püüame ärgitada eestlaseid veelgi enam valima täisväärtuslikuks hommikueineks just putru. Näiteks […]

Laupäeval ja pühapäeval on veganid ja taimetoiduhuvilised kogunenud Kultuurikatlasse taimetoidumessile. Lisaks ostlemisele ja loengutele saab seal küsida ka veganitelt nende kogemuste ja soovituste kohta.

Eesti poelettidel koguvad üha suuremat populaarsust erinevad proteiinirikkad piimatooted, mille lai valik võib silme eest kirjuks võtta. Valio PROfeel proteiinitoodete sarja üks autoritest, kulturist ja fitness-ekspert Ott Kiivikas jagab nõuandeid, kuidas selles rikkaliku valikuga maailmas orienteeruda. Tee selgeks oma valguvajadus Proteiinirikaste piimatoodete valikul on oluline alustada sellest, et selgitada välja oma päevane valguvajadus. See oleneb […]

Kuigi kiire elutempo tõttu haaravad inimesed tihti hommikupudru, lõunaprae ja õhtusöögi kohvikust või restoranist, on mitmeid põhjuseid, miks pühendada rohkem aega kodus kokkamisele. LG köögitehnika loojad usuvad, et kodus valminud toit on tervislik ja maitsev ning ühendab ka põlvkondi. Seepärast jagavad nad põhjuseid, miks eelistada koduseid söögivalmistamisrituaale igapäevasele restoranis või kohvikus käimisele. Värske ja tervislik […]

MTÜ Loomus korraldab 26. oktoobril Tallinn FoodFest 2018 raames paneeldiskussiooni, kus antakse ülevaade viimasel ajal kiiresti kasvanud vegantoodete valdkonnast. Arutelu käigus selgub, miks on vegantooted muutunud populaarseks, millised on Eesti omapärad vegantoodete turul ja mis on selle nišivaldkonna puhul suurimad väljakutsed. Paneelis osalevad Loodusvägi OÜ tegevjuht Kristo Tuurmann, Vegan Restoran V kaasomanik ja tegevjuht Loore […]

Möödunud nädalal toimus aruteluring, kus väikelaste vanematega kohtusid Tallinna Lastehaigla lastearst dr. Ülle Einberg ning toitumisspetsialist Kristin Salupuu. Kohtumisel arutleti ühe- kuni kolmeaastaste väikelaste emade seas läbiviidud uuringu tulemuste üle ning jagati kogemusi laste toitumisharjumuste kujundamisel. Nimelt selgus sel suvel Aptamil3 poolt Eestis läbi viidud uuringust, et suurem osa lapsi läheb liiga vara üle täiskasvanute […]

Tallinnas Blisstray konverentsikeskuses toimub 14. novembril konverents „Toitumise mitu palet“, kus esinevad tuntud toitumisterapeudid Annely Soots, Sirli Kivisaar, Triin Muiste ja Eliisa Lukk. Põnevaid ettekandeid kuulates saab teada, millised on uusimad suunad toitumise valdkonnas ja milliseid lahendusi pakub toitumisteraapia hea tervise säilitamiseks. Tervisekooli funktsionaalse toitumise arst-terapeut Annely Soots räägib soolestiku ja seedimise seosest haiguste ja […]