Tervis

Kuldpruuni nahaga mahlase ahjukana valmistamine võib esmapilgul tunduda keerulise ülesandena, kuid tegelikult mängivad hõrgus tulemuses võrdset rolli nii lisatavad.

Euroopa Vabatahtliku Teenistuse vabatahtlikud räägivad oma suhtest toidu, vabatahtliku tegevuse ja Eestiga ning õpetavad, kuidas valmistada erinevaid roogasid, hatšapurist tiramisuni.
„Ma olen.

Kohvikutest võib lisaks tavapärasele kohvimenüüle leida ka hulgaliselt põnevate nimedega kohvijooke, mida iseloomustab tavaliselt eristuv maitse – olgu selleks siis vanilje-, mandli- või näiteks.

Akrüülamiid on toidu saasteaine, mis tekib toidu töötlemisel ja võib olla ohtlik inimese tervisele.

Ohustatud on kõik tarbijagrupid, kuid eriti lapsed.

Rusikareegel on: „Ära kõrveta toitu, pruunista seda kergelt!“, kirjutab Maaeluministeeriumi toidujärelevalve büroo peaspetsialist.

Müslibatoonid paisutatud kaerast on hea valik kiire elutempoga inimesele, kellel oleks päeva jooksul vaja mõnusat energiarikast.

Armastatud fotograaf ja kokaraamatute autor Hele-Mai Alamaa ning ajakirjanik Merle Liivak andsid välja metsikult isutava ja rammusalt mahuka kokaraamatu “Metsaköök”. Kõik on oodatud raamatu sumedale esmaesitlusele sel laupäeval, 2. detsembril, kl 14.

Ladina-Ameerika põldudelt pärit, kuid eestlaste toidulaua populaarseimaks toiduaineks tõusnud kartul on küll iga söögikorra lahutamatuks osaks, kuid seda, milline võlujõud varitseb selles väikese.

Kuigi koolitoitlustus on rangemini reguleeritud kui eales varem, ringleb endiselt hulgaliselt müüte, mis vajavad ümber lükkamist.

Daily kaubamärgi all koolitoitlustust pakkuva Baltic Restaurants.