
STAARIÕHTUSÖÖK! Nipernaadid C-JAM’ist väisasid restorani Nipernaadi
Nagu August Gailiti Toomas Nipernaadi, nii rändas ka restoran Nipernaadi Eestis ringi, et koguda inspiratsiooni kodumaistest naturaalsetest talutoodetest ja kohtuda kohalike rannakalurite ning väiketalunikega, kes on kasvatanud oma saadusi eestlasliku hoole ja armastusega. Valdava tooraine varub restoran kokkamiseks Vihula Mõisa öko-Farmist Lahemaa Rahvuspargis. Idee ongi olnud algusest peale see, et road valmiksid värskest, hooajalisest ja […]









