Toitumine
23.juuni 2021

Kui palju ja milliseid piimatooteid süüa? Nõu annab toidutehnoloog

Piimatoodete maailm on väga rikas. Lisaks erineva rasvasisaldusega pastöriseeritud piimale leiame Eesti poodidest suurepäraseid fermenteeritud ehk hapendatud piimatooteid nagu keefir, hapupiim ja jogurt, aga ka kohupiimatooteid ja suure valiku erinevaid juuste. Tallinna Tehnikaülikooli keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemteadur Signe Adamberg selgitab, miks võiks vähemalt üks nendest toodetest igapäevaselt meie toidulaual olla. Piim on Adambergi sõnul […]

Tervis
22.juuni 2021

FOTOD I Pai-kampaania jagas kaarte haiglatele Viljandis, Pärnus ja mujal

Eesti õdesid ja hooldustöötajaid tänava algatuse „Teeme pai” raames said heategevuslikud kaardid eelmisel nädalal haiglad Viljandis, Pärnus ja teisteski Eestimaa paikades. Pai 18. juuni päev algas hommikul 8.30 Viljandis, kus annetajate ja koostööpartnerite nimel andsid 470 kaarti (23 500 euro väärtuses) üle Ugala teatri juht Garmen Tabor, ettevõtja Priit Kessa ja Viljandi jalgpalliklubi Tulevik esindaja […]

Eesti elu
22.juuni 2021

Arukülas avati vabatahtlike päästjate komandohoone

Täna on Eesti vabatahtlikule päästele oluline päev: Arukülas avati uhiuus komandohoone. Uus hoone kuulub Raasiku Tuletõrjeühingule. Ühingu juht Jaak Laanisto usub, et korralik hoone muudab ka vabatahtliku pääste kohalikele atraktiivsemaks. „Hea tehnika ja korralik hoone annavad lootust, et tuleb ka uusi huvilisi. Tööd meil jagub,“ kinnitas Laanisto, kelle sõnul on viimasel ajal väljakutsed sagenenud. Komandohoone […]

Tants
22.juuni 2021

Konkursiga otsitakse pealavastajat ja lähteideed Tallinna tantsupeole

Tallinna Rahvatantsujuhtide Selts kuulutas välja avaliku konkursi Tallinna tantsupeo kunstilise lähteidee ja pealavastaja leidmiseks. „Tallinna tantsupidu on pealinna üks tippsündmuseid, millega tähistame 2023. aastal Tallinna päeva ka rahvakultuuri valdkonnas,“ märkis Eesti Rahvakultuuri Keskuse Tallinna rahvakultuurispetsialist Riin Kivinurm. „Tantsupeoga hoiame ja väärtustame UNESCO vaimse kultuuripärandi nimistusse kantud laulu- ja tantsupidude traditsiooni ning püsime ka üleriiklike pidude […]

Teater , Tunnustus
22.juuni 2021

PÕLINE NÕMMEKAS I Jüri Järveti pingisilti tulid avama Ülle Kaljuste ja Maria Klenskaja

Näitleja Jüri Järveti 102. sünniaastapäeval kinnitati Nõmmel Kivimäe jaama juures mälestuspingile pidulikult temanimeline silt. “Järvet ja Panso elasid mõlemad Kivimäe jaama lähedal ning seetõttu võis neid tihti ka perroonil kohata,” räägib Nõmme linnaosa vanem Grete Šillis. Alguses mõeldi panna mõlemale suurkujule eraldi pingid, aga siis leiti, et miks sõpru lahutada – sildid võib ju panna […]

Sport
22.juuni 2021

TV3 näitab Rally Estoniat täies mahus

Suve suursündmust Rally Estoniat näevad TV3 vaatajad täies mahus. „Eksklusiivselt toob TV3 otse-eetrisse kõik 24 kiiruskatset, neljapäevahommikuse testikatse ning suurejoonelise ava- ja lõputseremoonia; seega jõuavad huvilisteni kõik olulised hetked palavalt oodatud rallisündmuselt. Lisaks saab TV3 Spordi lehel kaasa elada haaravatele otsereportaažidele,“ selgitas TV3 Grupp Eesti tegevjuht Signe Suur. Rally Estonia ametlik ralliraadio on raadiojaam Star […]

Äri
22.juuni 2021

Apps Up kutsub Eesti arendajaid osalema miljonidollarise auhinnafondiga võistlusele

Rahvusvaheline mobiilirakenduste konkurss Apps Up kutsub Eesti arendajaid osalema miljoni dollari suuruse auhinnafondiga võistlusele. Lõppsündmusele valitakse paremik viie piirkondliku võistluse kaudu, mis toimuvad Euroopas, Hiinas, Aasia ja Vaikse ookeani piirkonnas, Ladina-Ameerikas ning Lähis-Idas ja Aafrikas. Finalistide rakendusi reklaamitakse App Gallery platvormil, kuhu pääseb sadu miljoneid kasutajaid rohkem kui 170 riigist. Osalemiseks tuleb registreeruda ametliku võistluslehe […]

Toitumine
22.juuni 2021

TAIMSE TEISIPÄEVA RETSEPT I Jaanipäeva suitsune sojašašlõkk

Taimne jaanilaud ei tähenda, et traditsiooniline grillpidu peaks ära jääma. Taimetoidud võimaldavad jaanilaua hoopis mitmekülgsemaks muuta. Lihatoodete liigtarbimine on seotud mitmete tõsiste terviseriskidega, sealhulgas on kõrgem risk haigestuda südame- ja veresoonkonna haigustesse. Lihatoodete asendamine aeg-ajalt taimsega ei tähenda taimetoitlaseks hakkamist. Taimetoit, värsked puu- ja köögiviljad ning lihaalternatiivid tagavad kergema enesetunde, kuna on organismile lihtsamini seeditavad. […]

Ole teadlik
22.juuni 2021

Õigete grillimisvõtetega saab tervisele ohtlike ühendite tekkimist vähendada

Liha kõrvetamine grillimisel viib tervisele ohtlike ühendite tekkimiseni, kirjutab maaeluministeeriumi toidu keemilise ja bioloogilise ohutuse büroo peaspetsialist Sille Vahter. Liha ja kala kõrbemisel võivad tekkida tervisele ohtlikud kantserogeensed ja mutageensed ühendid: polüaromaatsed süsivesinikud (PAH) ja heterotsüklilised amiinid (HCA). PAH-id tekivad toidu küpsetamisel või grillimisel kuumusallikale tilkuva rasva pürolüüsil (orgaaniliste ühendite termilisel lagundamisel lihtsamateks ühenditeks õhu […]

Tervis
22.juuni 2021

Lux Express pakub Tallinna Hambakliiniku külastajatele soodustust

Lux Express hakkab Tallinna Hambakliinikusse reisijatele pakkuma 40% soodsamaid bussipileteid. Kliiniku juhatuse esimehe Maksim Volkovi sõnul on väljaspool Tallinna elavatele inimestele 28. juunist jõustuva soodustuse eesmärk muuta ravi kättesaadavus mugavamaks. “Fakt, et paljud on sõitnud teise Eesti otsa vaktsineerima, kinnitab, et inimesed on nõus teisest Eesti linnast Tallinna sõitma, et ka hammaste eest hoolt kanda. […]