MasterChef Eesti 5. hooaja saadetes võtavad üksteisega mõõtu siiani vaid koduseinte vahel peret ja sõpru kostitanud hobikokad. Kohtunike poolt välja valitud 12 finalisti seast leiab nii haridus-, meditsiini- kui ka ettevõtlustaustaga kokkamisfänne, aga ka näiteks disaineri, tantsija ja isiklikust kokandusaatest unistava koduperenaise.

Sadade huviliste seast välja valitud finalistid on väga erineva taustaga ja ka eri generatsioonidest. Noorim finalist on 20-aastane noormees, kes juhib juba üht restorani ja on enda sõnul restoranides üles kasvanud, kuid kööki pole tippkokast isa teda veel kunagi lubanud. Eakaim finalist on aga 66-aastane hiidlanna, kelle sügav huvi toidu ja tervise seoste vastu on ta viinud teaduspõhise kulinaarmeditsiini juurde.

Kui enamik saates osalejaist loodab MasterChefi köögis lihtsalt lihvida seniseid oskusi, siis mitmel on juba ka suuremad kokandusega seotud unistused. Näiteks soovib üks kodukokk minna õppima Iirimaale mainekasse Ballymaloe kokanduskooli, teine unistab elamusõhtusöökide korraldamisest ja oma kokandusaatest, kolmas isiklikust food truck’ist, neljas aga tahab praeguses ametis jätkamise asemel hakata erakokaks.

„Kodukokkade puhul on alati tohutult avastamisrõõmu. Sageli me ju ei oota, et inimene, kes meie hambaid korras hoiab, on hinges tegelikult tõeline kokandusentusiast või et lapse lasteaiaõpetajas peitub tõeline köögivõlur, kel varuks mitmelt põlvkonnalt omandatud oskused ja teadmised,“ räägib juba viiendat hooaega kohtunikuametit pidav Õie Pritson.

Tema sõnul ei ole selle hooaja kodukokkasid moodne kokakunst „ära rikkunud”. „Kõik tuleb ehedalt nagu koduköögis harjutud tegema. Pikapeale aga keeratakse vinti peale, ikka selleks, et võita. Võidunälg on lausa käegakatsutav ja pettuma ei pea ka televaataja – higi, verd ja pisaraid saab kamaluga. Selle seltskonnaga oli lause lust saadet teha!”

Saa tuttavaks tänavuste osalejatega:

Anet (32), innovatsiooniprojektide juht, Tallinn

Anet nimetab end köögis uitajaks, kes hindab puhtaid maitseid ja seda, mida pakuvad Eesti metsad, peenrad ja meri. Ta on peamiselt iseõppija ning on juba kümme aastat koos sõpradega toiduklubis uusi maitseid avastanud. Tema unistus on õppida kunagi Iirimaal Ballymaloe kokakoolis.

Camilla (31), tantsija ja šõutrupi produtsent, Tallinn

Camilla kokandusstiil on mänguline, värviline ja julge ning teda inspireerivad eriti Vahemere ja Ladina köögid. Tema jaoks peab toit rääkima lugu ja pakkuma elamust nii silmale kui ka keelele. MasterChefis tahab ta lihvida klassikalisi Prantsuse tehnikaid ja toidu serveerimist.

Domenik (20), restorani juhataja, Tallinn

Domenik on restoranides üles kasvanud ja juhib praegu oma isa, tippkoka Vladislav Djatšuki loodud restorani, kuid kööki pole isa teda kunagi tööle lubanud. Kodus kokkab ta seda kirglikumalt ja kõige südamelähedasem on talle Prantsuse köök. Tulevikus soovib Domenik avada uusi restorane.

Eliisabet (30), lasteaiaõpetaja, Otiveski

Eliisabet on täielik iseõppija, kes on palju õppinud ka oma vanematelt ja vanavanematelt. Teda inspireerivad Eesti, Jaapani ja Itaalia köök ning ta on veendunud, et tervislik toit ei pea olema igav. Areneda soovib ta professionaalsetes tehnikates ja luksuslikumate toorainete kasutamises.

Eva (66), kulinaarse meditsiini praktiseerija, Kärdla/London

Eva nimetab oma stiili kõrgköögist inspireeritud heaoluköögiks, kus iga roog toidab nii keha kui ka vaimu. Sügav huvi toidu ja tervise seoste vastu on viinud ta teaduspõhise kulinaarmeditsiini juurde. MasterChefis tahab ta õppida köögisurve all usaldama oma elukogemust ja intuitsiooni.

Janar (38), IT-ettevõtja ja mälumängude korraldaja, Tartu

Janari jaoks on kokkamine võimalus aru saada, kuidas asjad päriselt töötavad, mistõttu proovib ta ise valmis teha nii croissant’i lehttaigna, rameni nuudlid kui ka burrata juustu. Viis Aasias elatud aastat on tema maitsemeelele jälje jätnud. MasterChefis tahab ta arendada loomingulisust ja maitsete ülesehitamist.

Kristiina (41), koduperenaine, Tallinn

Kristiina on köögis kõige rohkem omas elemendis siis, kui laua ümber on palju inimesi. Aastaid juhtis ta heategevusfondi Minu Unistuste Päev, kuni küsis endalt, millised on tema enda unistused. Üks vastus oli MasterChef. Tulevikus tahab ta korraldada elamusõhtusööke ja miks mitte kunagi teha ka oma kokasaadet.

Marii (37), teenindusjuht, Tallinn

Marii kirjeldab oma stiili kui elevated comfort food’i ehk tuttavat ja lohutavat toitu, millel on alati väike üllatus. Ta juhib restoranimaailmas mitut osakonda ja on andekate kokkade kõrvalt hulga nippe kõrva taha pannud. Tulevikus tahab ta luua õhtusööke, kus on läbi mõeldud ka atmosfäär, valgus ja muusika.

Olga (39), disainer, Tallinn

Olga köögis kohtuvad Eesti, Ukraina, Itaalia ja Aasia maitsed. Kahe lapsega peres on laual sageli supp, olgu selleks kanasupp, borš, tom yum või pho bo. Disainerina peab ta sama oluliseks ka lauakatet ja atmosfääri ning tulevikus tahaks ta korraldada väikeseid gastronoomilisi õhtusööke.

Pavel (41), hambaarst, Tallinn

Pavelile meeldivad road, mis valmivad kaua ja madalal temperatuuril. Ülikooli ühiselamus oli oluline odav tooraine ja sealt pärineb ka tema siiani kestev armastus rupskite vastu. Tulevikus tahaks Pavel selgeks saada klassikalised tehnikad ja võib-olla kunagi oma food truck’i käima panna.

Robert (26), õpetaja, Tartu

Robert armastab lihtsat toitu ja häid tooraineid ning eriti südamelähedane on talle Vahemere köök. Talle meeldib restoranis või reisil proovitud roog kodus mälu järgi uuesti üles ehitada ja sellele oma käekiri anda. Õpetajana jagab ta hea meelega teadmisi ja võiks tulevikus õpetada ka kokkamist või teha oma kokasaadet.

Vsevolod (30), füsioterapeut, Tallinn

Vsevolodi köögis kohtuvad klassikalised tehnikad, loovus ja pidev katsetamine. Ta suudab surve all pea külmana hoida, kuid suurim väljakutse on talle olnud magustoidud, sest ise ta magusat eriti ei söö. Tulevikus tahab ta kokandusega tõsisemalt tegeleda ja proovida kätt erakokana.

„MasterChef Eesti“ uus hooaeg on Telia Inspira kanalis eetris laupäeviti kell 21. Saade on järelevaadatav ka Telia TV-s. Võistlejaid hindavad kohtunikud Orm Oja, Õie Pritson ja Roman Zaštšerinski.