19.mai 2024

INSPIREERIVAD INIMESED INSPIREERIVAD I Janika Koch-Mäe: regulaarne treening mõjutab meie meeleolu

20 aastat personaaltreenerina tööd teinud Janika Koch-Mäe sõnab, et kõige rohkem elustiili haiguseid on seotud vähese liikumisega. Liigesed, kõõlused, süda, hingamissüsteem, kopsud – kõik need probleemid on seotud sellega, et liigume liiga vähe. “Tuues siia veel ühe drastilise numbri, siis südame-veresoonkonna haigused ja üleüldse elustiilihaigused on Eestis ikkagi surma põhjus number üks. Selle peale tasub […]

29.aprill 2024

VIDEO I Janika Koch-Mäe: tasakaalustatud toitumine on pikaaegsema mõjuga kui dieedi pidamine

Kui on olemas nii palju erinevaid dieete, lähenemisviise, eksperte ja raamatuid, siis miks dieedi käigus kaotatud kilod ikkagi tagasi tulema kipuvad? Üheks suurimaks põhjuseks on see, et enamus inimestest suudab oma toitumisharjumusi mõneks nädalaks või kuuks muuta, aga tavaliselt sellega asi piirdub. Kuna dieedi pidamine pole lõbus ega meeldiv, siis keegi meist ei suuda igavesti […]

20.märts 2024

Millised toidud teevad Eesti inimesi õnnelikuks?

20. märtsil tähistatakse ÜRO peaassamblee poolt ellu kutsutud rahvusvahelist õnnepäeva. Sel puhul uuris Peaasi.ee, mis toidud teevad Eesti inimesi õnnelikuks. “Tasakaalustatud toitumine on üks vaimse tervise vitamiinidest, mis tähendab, et toit mõjutab meie enesetunnet ja heaolu. Teatud toitude söömine võib tekitada õnnetunnet ka seetõttu, et selle toiduga on seotud positiivsed mälestused. Ka retsepte saatnud inimesed […]

20.märts 2024

Milline on parim kodumaine piimatoode, valmistoit ja magustoit?

Täna selgitati Eesti Parima Toiduaine juubelikonkursil 2024. aasta parimad toiduained piimatoodete, puu- ja köögiviljatoodete, valmistoitude, magustoitude ja muude toodete kategoorias. Kõige tihedam oli täna hindamisel olnud toodetest konkurents valmistoitude ja magustoitude alal, varasemast tagasihoidlikumalt olid tootjad üles seadnud piimatooteid. „Tiheda konkurentsisõelaga valmistoidud on tänapäeval väga kvaliteetse koostisega, pigem kodusest menüüst tuntud road, pakkudes maitsvat ja […]

27.veebruar 2024

2024 aasta parimad taimsed tooted on selgunud!

Üleriigiline kampaania Taimne Teisipäev selgitas juba viiendat korda välja aasta parimad taimsed tooted Eesti kaubanduses. Võidu võttis sel korral Bon’i maksamaitseline tofupasteet. Veebipõhise rahvahääletuse tulemusel on tänaseks selgunud hetkel enim populaarsed taimsed tooted kolmes kategoorias. Parim taimne lihatoode on Viči paneeritud taimsed kalamaitselised pulgad. Parim taimne piimatoode on Valio Oddlygood Dreamy sidruni-kaeradessert. Parim taimne avastus […]

02.veebruar 2024

Vaakumpakendaja ja teised abivahendid toidu paremaks säilitamiseks

Toidu paremaks säilitamiseks on mitmeid viise. Alljärgnevalt räägime, kuidas saad pikemalt säilitada erinevat tüüpi toitu nii, et selle head omadused jääksid püsima. Lisaks tutvustame tarvikuid, mida selle jaoks vajad. Kuidas säilitada toitu? Toitu on võimalik säilitada nii pikemaks kui ka lühemaks ajaks. Paljudes kodudes on kasutusel erinevad õhukindlad karbid, millesse saab panna õhtusöögi jäägid, et […]

29.jaanuar 2024

STAR FM I Kliiniline toitumisterapeut selgitas, miks dieedid tegelikult ei toimi

Star FM hommikuprogrammi külastas kliiniline toitumisterapeut Maarja Lember, kes töötab Tallinna Lastehaiglas, Põhja-Eesti Regionaalhaiglas ja teeb vastuvõtte ka Health Clinic`us. Maarja rääkis, et tema igapäevatööks on inimesed, kes ei saa ise süüa ja vajavad selleks sondi või toitetoru, mis läheb otse makku. Lisaks tuli juttu ka sellest, miks tänapäeval rasvumine nii levinud on ja miks […]

22.jaanuar 2024

Selgusid maailma kõige vegansõbralikumad linnad

Vegantoidurakendus HappyCow avaldas oma nimekirja 20 maailma kõige vegansõbralikumast linnast. Pingerida sai kirja erinevate kriteeriumide põhjal, sh veganrestoranide arv, veganettevõtete arv (sh poed, pagariärid, kohvikud jne), kõigi HappyCow’s loetletud restoranide arv linnas (sh restoranid, kus pakutakse nii vegan- kui mitteveganvalikuid), veganettevõtete arv elaniku kohta, veganettevõtete arvu kasv. Lõppskoor sisaldab ka kvalitatiivset hinnangut vegantarbekaupade saadavusele, avalikkuse […]

10.jaanuar 2024

TAIMSED VALIKUD I Kas tarbijad peaksid taimse piima eest lisatasu maksma?

Kas tarbijad peaksid taimse piima eest lisatasu maksma? California kodanikud väidavad, et ei peaks, sest tegemist on diskrimineerimisega, ning esitasid tuntud sõõrikukohviku Dunkin’ Donuts vastu ühishagi. California põhjapiirkonnas esitasid 10 laktoositalumatut ja piimaallergiaga inimest hagi, mis väidab, et sõõrikukohvik Dunkin’ Donutsi lisatasud taimse piima eest on tegelikult ebaseaduslikud, vahendab veganuudiste portaal VegNews. Hagis väidavad hagejad, […]

06.jaanuar 2024

Lõuna-Eestis toimuvad jaanuaris põnevad Margo Paluoja gurmeeõhtusöögid

Eesti inimesed on andekad. Nad armastavad ise kodus kokata ja erinevaid maitesemeeli testida, aga hindavad ka restoranide mekki ja maiku. Aga on veel üks trend, mis aastatega üha tugevamaks muutub – salajased ja poolsalajased koduköögid ja privaatrestoranid, kus ei ole klassikalist menüüd, kellaaegu ega muid toidumaailma reegleid. Kui rahvusvahelised restoranigiidid Michelin ja Falstaff hindaksid lisaks […]