Toitumine

Tallinna Toidumessil selgitati välja Jõulutoode 2023 märgise saajad, kelle hulgas on nii traditsioonilisi maitseid kui ka uusi üllatajaid. Võitjad selgitati välja pimetestiga 1627 messikülastaja arvamuse põhjal. Ilma pakendit nägemata ja tootja nime teadmata tuli anda hinnang toodete maitse, lõhna, sisu ja välimuse kohta. Korraldajate sõnul on võistlus oodatud ja väärtuslik tagasiside osalevatele ettevõtetele. „Ent mis […]

Eesti suurim koolitoitlustaja Daily avab oktoobri esimesel nädalal 70 koolis sööklate uksed, et pakkuda lapsevanematele ja teistele huvilistele võimalust proovida koolitoitu ning kummutada koolitoiduga enim levinud müüte. Daily nime all tegutsev Baltic Restaurants Estonia korraldab avatud koolisööklate nädalat juba neljandat aastat, eesmärgiga purustada koolitoiduga seonduvaid müüte. „Sageli põhineb täiskasvanute arvamus koolitoidust isiklikul, üle 20 aasta […]

Sel laupäeval ja pühapäeval, 7. ja 8. oktoobril kell 11.00-18.00 leiab Tallinna Kultuurikatlas aset järjekorras juba 13. veganmess, kus tutvustatakse taimseid tooteid ja vegan elustiili. Veganmess, endise nimega Taimetoidumess, on Baltikumi vanim vegan elustiili mess, milles tänavu osaleb üle 70 eksponendi Eestist ja välismaalt. Messil pakutakse söögi- ja tarbekaupa, uudistooteid ja vanu lemmikuid ning loomasõbralikke […]

Nõo Lihatööstuse tehnoloogi Marko Kokmanni sõnul on tarbijad hakanud nii Eestis kui ka mujal Euroopas üha rohkem eelistama päris toorainest valmistatud ja võimalikult väheste lisaainetega rikastatud toitu. See on pannud ka toidutööstusi arendama uudistooteid, milles on senisest vähem sünteetilisi maitsetugevdajaid, magusa-, lõhna- ja värvaineid. „Inimesed teevad oma toiduvalikuid varasemast palju teadlikumalt ning uurivad poes hoolikamalt […]

Rahvatervise kampaania Taimne Teisipäev kutsub üles haridusasutusi liituma kooliprogrammiga, mille raames pakutakse igal teisipäeval õpilastele taimset lõunasööki. Tänaseks on programmiga liitunud üle 180 kooli-lasteaia üle Eesti, mõjutades positiivselt 39 187 lapse toitumisharjumusi. Taimne Teisipäev kutsub kõiki Eesti koole ja lasteaedu liituma programmiga, et panustada enam laste tasakaalustatud toidulauda. “Eestlaste toidulaud on rahvatervise uuringute põhjal paraku […]

Raadio 2 saates “R2 Pulss” tegi saatejuht Robin Juhkental intervjuu personaaltreener ja videotreeningute keskkonna Sinutreener.ee asutaja Janika Koch-Mäega, kes korraldab septembris väljakutse, kuidas 500 euroga kuus ennast ja kolm last ära toita. Kuidas hoida motivatsiooni, et järjepidevalt trenni teha? Ära sea endale ebarealistlikke eesmärke! Realistlik kaalulangus on 2 kg kuus, ehk 500 g nädalas. See […]

Koguni 80% Eesti inimestest soovib, et väiketootjate toidukaup oleks kättesaadavam. Vastanutest 67% eelistab Eesti väiketootjate toidukaupa osta turu või e-poe asemel kauplusest, selgus Coopi tellitud Norstati üle-eestilisest arvamusuuringust. Uuringus osalejatest 62% vastas „jah” või „pigem jah” küsimusele, kas nad eelistavad osta Eesti väiketootjate toidukaupu. Samal ajal vastas eitavalt vaid 8% küsitletutest. Eelistus puudus 29% vastanutest. […]

Laupäeval kell 11.00 – 15.00 toimub Kristiines traditsiooniline hoovikohvikute päev, kus oma uksed hea ja paremaga avavad 40 erinevat kodu- ja hoovikohvikut. “Juba kuuendat korda oleme andnud kohalikele elanikele võimaluse avada meie rohelises linnaosas hoovikohvikute päeval oma kohvik. See päev on alati olnud aasta üks oodatumaid sündmusi, kuna kristiinekad on tohutult ettevõtlikud kohvikupidajad – mängu […]

August on taimse piima kuu ning selle raames kutsuvad Loomus ja veganprogramm Taimsed Valikud täna, kell 15:00 – 19:00 Balti jaama turule proovima erinevaid taimseid piimasid. Üle maailma tähistatakse 22. augustil taimse piima päeva, mistõttu kutsuvad Loomus ja selle veganprogramm Taimsed Valikud pöörama tähelepanu just oma piimavalikule. Selleks korraldasid Loomus ja Taimsed Valikud selgi aastal […]

Alates septembrist asub kahes kolmandikus Tartu üldhariduskoolides toitlustama Daily nime all tegutsev Baltic Restaurants Estonia AS, kes toob ühes toitlustaja vahetusega kaasa mahetoidu suurema osakaalu, pakendivaba koolipuhveti ning energiasäästlikumad köögiseadmed. Kevadel Tartu linna koolidele toitlustamisteenuse osutamise hanke võitnud Baltic Restaurants Estonia AS kolib õppeasutustesse sisse alates augusti keskpaigast. Köögid sisustatakse keskkonnasõbralike seadmetega, mille kogumaksumus on […]