
Meisterkokad annavad nõu, mida taasiseseisvumispäeval lauale panna
Mis on tuntud kokkade endi lemmikvalikud Eesti taasiseseisvumispäeva puhul? Nõo Lihatööstuse tehnoloog ja tunnustatud kokk Marko Kokmann ning BBQ Symphony grill-lihameister Rain Käärst tutvustavad kahte lihtsat ja eestilikku toitu, mida nad 20. augusti peolaual oma lähedastele serveerivad. Marko Kokmanni lemmikuks on käsitööleib maasuitsusingi ja enda kasvatatud tomatiga. “Leib peab olema korraliku viilu paksune ning ka […]









